四季素食樂活料理.輕鬆上菜

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作者:久久素食機構編著

出版年:2016[民105]

出版社:佳魁文化

ISBN:978-986-379-342-7 ; 986-379-342-6

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內容簡介

目前,在英國,平均6個人當中就有1 位素食者;在美國,平均10 個人當中就有1 位素食者;在德國、日本及西歐國家,素食者的人數也在急速增長。可見,素食正在成為21 世紀的一大潮流,席捲我們的餐桌。這麼多人選擇吃素,可見素食有著很大的優越性,它對人體有多種保健作用。

既然素食有這麼多的好處,就讓我們開始吃素吧。多吃素食,既符合我國《黃帝內經》中提倡的飲食養生原則,又能讓自己擁有健康苗條的身體,年輕活力,少受病痛的折磨,何樂而不為呢?

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