幼兒健體湯茶

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作者:Feliz Chan作

出版年:2019[民108]

出版社:Forms Kitchen出版 香港聯合書刊物流發行

ISBN:978-962-14-6957-1 ; 962-14-6957-0

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內容簡介

全書有39款湯譜及茶療,分為兩個章節:四季湯水(針對四時季節挑選合適的湯水)及小病自療(針對時下幼童所遇的小毛病,如便秘、食欲不振、失眠等,介紹相關的湯水或茶),附主要食材的食療功效、份量及飲法,讓幼童增強體質,紓緩病情。全書食療溫和,以保健為主,也適合全家人飲用。

作者簡介

Feliz Chan

曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第九版)、十分鐘蒸餸(第九版),多次再版加印,其設計菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。

  • 日常煲飲小訣竅(第7頁)
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