山藥治百病:健身抗老的內服外用好補品

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作者:施仁潮, 陸文彬合著

出版年:2015[民104]

出版社:達觀

ISBN:978-986-5958-50-3 ; 986-5958-50-3

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現代藥理研究提示,山藥含有的糖蛋白、鞣質、止權素、山藥堿、膽鹼、澱粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質基礎。由此可見,山藥確能補虛療損,延年益壽。
 
山藥能補中,益氣力,又含大量黏液質、多酚氧化脢等,可幫助消化吸收。名醫張錫純曾明確指出,山藥能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀,所以能補肺補腎,兼補脾胃,且宜多服常服。治重症肌無力的下和湯、治中消的玉液湯等,均以山藥為主,潤養脾胃,其理即在於此。
 
李時珍《本草綱目》指出山藥補中、強陰、益腎氣、潤皮毛、鎮心神、聰耳明目,治虛勞羸瘦,補五勞七傷,誠為無上之品。

  • 自 序‧山藥──中外馳名的萬用補品(第5頁)
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